世界最高のスパークリングワイン　英国 (1/5ページ)

　【Ｖｉｖａ！ヨーロッパ】

　あまり良いイメージはなかった英国のワインが元気だ。２０１０年のデカンター・ワールド・ワイン・アワードで、世界最高のスパークリングワインに英国産が輝き、突然、注目を浴び始めた。フランスのシャンパンを追い越せ！　そんな掛け声まで聞かれる。話題の英国産スパークリングワインを求めてロンドンの街に繰り出した。

　女王様のお気に入り

　ざっと十数種類の英国産スパークリングワインが棚に並んでいた。ロンドン中心部にある英国の老舗百貨店フォートナム＆メイソンには、英国産ワインコーナーが設けられていた。

　「良かったら、ぜひ試してみてください」

　英国産スパークリングワインの写真撮影が終わると、撮影でついでもらったスパークリングワインを勧められた。シャンパングラスの底から浮き上がる小さな泡があめ色の液体の中でキラキラと輝き、美しい。口に含むと、程よい酸味とぶどうの爽やかな香りが広がり、何とも幸せな気分に包まれた。

過去最高の出来栄え