【勝つための食育　管理栄養士・大前恵】「栄養フルコース」メニューで夏乗り切る (4/4ページ)

　食べられない選手は、試合日程が進むにつれて体力的に苦しくなります。学生時代から「食に強い体」を作っておけることは、アスリートとして重要な素質です。

　食事や水分補給とともに、十分な睡眠も大切な夏バテ対策です。成長ホルモンの分泌が活発になるのは午後１０時～午前２時ごろとされています。自由な時間が増える夏休みはつい夜更かししがちですが、朝もしっかりと食事できるように規則正しい生活を心掛けてください。夏を乗り切って、さらなるパフォーマンスの発揮を目指しましょう。（管理栄養士　大前恵（けい）／ＳＡＮＫＥＩ　ＥＸＰＲＥＳＳ）

　■おおまえ・けい　１９６８年１月１０日生まれ。大妻女子大家政学部・食物学科卒業時に管理栄養士の資格を取得。ＰＲ会社勤務、主婦を経て１９９９年に明治に入社。プロ野球やサッカーの選手らを栄養面でサポート。明治がサポートする野球日本代表「侍ジャパン」やバレーボール女子日本代表などの大会や合宿などにも帯同する。モットーは「栄養にできることはたくさんある」。