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あでやかに咲いた季節を味わう 虎屋菓寮 京都一条店 (5/5ページ)

2014.3.30 12:40

「都をどり」の茶席で出される薯蕷(じょうよ)まんじゅう「春の日和」。奧のピンク色は4月前半、手前の緑は葉桜をイメージして4月後半のもの

「都をどり」の茶席で出される薯蕷(じょうよ)まんじゅう「春の日和」。奧のピンク色は4月前半、手前の緑は葉桜をイメージして4月後半のもの【拡大】

  • 春を代表する和菓子「桜餅」。虎屋製は小麦粉を焼いた生地を使う関東風だ
  • 年間商品のあんみつと抹茶のセット。よく見ると、中の花がピンクの桜。季節で意匠を替えている。黒みつか白みつをかけて
  • 華やかな濃いピンク色の「奈良の都」はナラノヤエザクラをかたどった
  • 季節の羊羹(ようかん)「雲井の桜」
  • 京都御所の西にある「虎屋菓寮_京都一条店」=2014年3月17日、京都市上京区
  • ゆったりとした「虎屋菓寮」の店内。貴重な本が並べられ、閲覧もできる=2014年3月17日、京都市上京
  • 蔵を中心に、梅や桜など季節の花が迎えてくれる「虎屋菓寮」の庭=2014年3月17日、京都市上京区

 隣のギャラリーでは4月19日から「瀧澤明子写真展『Where We Belong』」を開催。4月9~13日は京都御所の公開も行われる。一休みにちょうどいいが、この時期は混雑必至なのでご注意を。(文:山上直子/撮影:恵守乾(えもり・かん)/SANKEI EXPRESS

 ■虎屋菓寮 京都一条店 京都市上京区一条通烏丸西入ル、(電)075・441・3113。室町時代創業の和菓子の老舗、虎屋のサロン。京都御所の西側に位置し、この場所は江戸時代初期に土地を買い増した証文が残る。2009年にギャラリー併設の菓寮としてオープンした。定番商品はもちろん、半月ごとに変わる季節の和菓子にもファンが多い。「桜餅」(31日まで)380円、「奈良の都」(4月上旬)420円、「あんみつ」はドリンクとセットで1700円(いずれも税抜き価格)。午前10時~午後6時。菓子は販売期間が異なるので問い合わせを。

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