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期限切れ鶏肉 上海当局、責任者ら5人拘束 食の安全脅かす「中国リスク」再び (1/5ページ)

2014.7.24 10:05

中国・上海市

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 中国上海市の食品会社「上海福喜食品」が米ファストフード大手マクドナルドなどに使用期限切れの食肉を使った加工品を販売していた問題で、上海市公安局は7月23日、食品会社の責任者や品質担当幹部ら計5人を刑事拘束したと発表した。違法な生産活動が組織的に行われていたとみて本格的な捜査に着手した。

 国家食品薬品監督管理総局も厳しく対処する方針。業者や監督当局に対する消費者の不信感が高まる中、安全対策を徹底する姿勢をアピールすることで信頼回復を図る狙いがありそうだ。

 菅義偉(すが・よしひで)官房長官(65)は23日の記者会見で「製造された食品については(検疫所が)一時的に輸入を差し止める措置を行っている」と述べ、健康被害の報告はないと説明。厚生労働省は23日、今年7月までの1年間に上海福喜食品から約6000トンの食肉加工品が輸入されていたと明らかにした。

 中国国内で上海福喜食品の鶏肉を取り扱っていたとされたセブン-イレブンやスターバックスなどの日本の運営会社は23日、上海福喜食品の食材を扱っていないことを明らかにした。

かびが生えた牛肉でつくられた加工品

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