「ここの魅力は、宿泊者がおとぎ話の世界にいるかのような感覚を体験できること。来訪者が驚き、喜ぶ姿が楽しい」。若き支配人は語った。
「古ければ古いほど価値がある」-。英国で度々、そう言われる理由が少しは理解できた気がした。(内藤泰朗、写真も/SANKEI EXPRESS)
【ガイド】
■「グレイブタイ・マナー」 2013~14年の英国自動車協会(AA)の「ホテル・オブ・ザ・イヤー」に選ばれたほか、料理でも、数々の賞を受賞。www.gravetyemanor.co.uk/
■アンバリー城 1989年にホテルとして開業。異色の小規模高級ホテルとして知られる。www.amberleycastle.co.uk/