１日分のビタミンＣを取れる　菜の花の肉巻弁当 (5/5ページ)

　≪黄パプリカのピクルス≫

　※２１ｋｃａｌ、塩分０．７グラム（１人分）

　【材料】（１人分）

黄パプリカ　　５０グラム

Ａ（酢　大さじ１、砂糖　小さじ１、塩　小さじ１／４、白こしょう　少々）

　【作り方】

黄パプリカと材料Ａを耐熱ボウルに入れ、ラップをして３０秒くらい加熱し、冷ます。

　≪梅ごはん≫

　※２５４ｋｃａｌ、塩分０．７グラム（１人分）

　【材料・作り方】

ごはん１５０グラムに、梅干しの果肉１個分を混ぜる。

　≪いちご≫

　※３４ｋｃａｌ、塩分０グラム（１人分）

　【材料】

いちご　　　７から８個（１００グラム）