なるだけ日常　なによりおいしい　「あたりまえのぜひたく。」著者　きくち正太さん (1/4ページ)

　【本の話をしよう】

　人気コミック『おせん』をはじめ、食文化を豊かにつづってきた漫画家、きくち正太（しょうた）さん（５４）。自身の食卓を、初のグルメコミックエッセー『あたりまえのぜひたく。』におさめた。カレーそば、アジの干物、いものこ汁…。しみじみおいしい至福の食卓が、そこにある。

　《あたりまえの食材（もの）をあたりまえに料理（つく）り、あたりまえにいただく。それがなにより美味しくなによりぜひたくな暮らしだ。》

　カバーにそえられたこの言葉に、本書が凝縮されている。“マエスチョロ”こときくちさんと、“おかあさん”こと奥さま。そして編集者。この３人が、主要登場人物だ。「そばは手打ちの生麺、カレーはルーから手作り！」とこだわる編集者をいなすように、きくち夫妻がさらりと肩肘張らない“うちの味”を紹介していく。

　食をテーマにした作品を多く生み出してきたが、自身の食卓をまとまった作品として執筆するのは今回が初めて。グルメコミックの大御所としてハードルが上がっているだけに、さぞかし切り口に頭をひねらせたのではないかと思いきや…。「常日頃、『できないことはない』と思っていたから（笑）。背伸びするでも、でっちあげるでもなく、ごくごく自然に。編集者とも『なるだけ日常のものを』と話しましたしね。だから、初回からいきなりカレーそばが出てきちゃったりする（笑）」

自分なりの「配合」