「一風堂」海外展開に２０億円　クールジャパン機構、ラーメン普及支援 (1/2ページ)

　日本文化を海外に売り込む官民ファンドの海外需要開拓支援機構（クールジャパン機構）は８日、博多ラーメン「一風堂」を展開する力の源ホールディングス（福岡市）に、欧州や米豪での海外展開資金として計２０億円を支援すると発表した。日本酒を含め店舗で提供する日本食のブランド発信を支え、「日本食ファンのさらなる獲得を目指す」（同機構）という。

　同機構は同社への約７億円の出資と、最大１３億円の融資枠を決めた。一風堂は米国やアジアに出店済みで、１０月にロンドン１号店を出したほか、来夏にはパリにも進出する計画だ。

　日本のラーメン店の海外出店が相次ぎ、次第に人気が高まっているが、海外では出店コストや人材確保のハードルが高い。同社の欧州や米豪での事業拡大が日本食コンテンツ発信につながることから、同機構が資金面で側面支援する。

「セントラルキッチン」も北米や欧州に配備する予定