酒造りとおもてなしという異なる文化の融合が、伝統を守りたいという思いに新たなカタチを与えました。日本酒を通して広がる夢が、高山の街から日本へ、そして世界へとつながっていくことに期待したいと思います。(SANKEI EXPRESS)
■有巣弘城(ありす・ひろき)さん 東京の大学を卒業後、そのまま東京で経営コンサルティング会社に就職。事業経営や、事業承継などのノウハウを学ぶ。2010年8月に、実家の事業の「舩坂酒造店」を引き継ぐため高山へ帰郷。14年5月から、舩坂酒造店の代表取締役社長として、新たな酒の商品開発や、高山の観光PRにも積極的に取り組み中。
商品企画:株式会社グランデュール (電)045・847・1683。www.grandeur-gd.co.jp
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