甘くてホクホク　秋の味覚の優等生　牛肉とカボチャのバターしょうゆ炒め他 (5/5ページ)

　《トウガンのサラダ》

　※９３ｋｃａｌ、塩分１．７グラム（１人分）

　【材料】（２人分）

トウガン　　　２００グラム（ワタ、種を取り、長さ３、４センチの千切りにして水に５分さらし、水けをしっかり切る）

ハム　　　　　２枚（細切り）

ミニトマト　　４個（４つ切りにする）

Ａ（ポン酢しょうゆ　大さじ１１／２、ごま油　小さじ１、練り辛子　小さじ１／４）

　【作り方】

トウガン、ハム、ミニトマトをＡであえる。

　【ワンポイント】

☆ハムをツナにかえてもよい。

☆ミニトマトはトマトでもよい。