サイトマップ RSS

アブラナ科野菜で高栄養・がん予防 豚ヒレ肉と菜の花のマスタードあえ弁当  (4/5ページ)

2016.1.28 10:30

豚ヒレ肉と菜の花のマスタードあえ弁当。※531kcal、塩分2.6グラム(1人分)

豚ヒレ肉と菜の花のマスタードあえ弁当。※531kcal、塩分2.6グラム(1人分)【拡大】

  • 豚ヒレ肉と菜の花のマスタードあえ(作り方)__[作り方1:調理した豚肉]と菜の花を合わせ、マスタードソースであえる。
  • ラディッシュの葉のごま炒め(作り方)__ごま油でラディッシュの葉を炒め、しんなりしたら、塩、すりごまを加えてあえる(田中幸美撮影)
  • 料理家、管理栄養士、ダイエットコーディネーター。「スタジオ食」代表の牧野直子さん=2014年4月21日(田中幸美撮影)

 ≪ラディッシュの甘酢漬け≫

 ※9kcal、塩分0.3グラム(1人分)

 【材料】(作りやすい分量・4回分)

ラディッシュ  5個(半分に切る)

セロリ     1/2本(乱切り)

A(リンゴ酢 大さじ2、塩 小さじ1/4、砂糖 小さじ2)

 【作り方】

Aを混ぜ合わせ、ラディッシュとセロリをなじませる。

 【ワンポイント】

☆冷蔵庫で1週間くらい日持ちする。

☆セロリはキュウリでもよい。

レシピ:ラディッシュの葉のごま炒め

産経デジタルサービス

産経アプリスタ

アプリやスマホの情報・レビューが満載。オススメアプリやiPhone・Androidの使いこなし術も楽しめます。

産経オンライン英会話

90%以上の受講生が継続。ISO認証取得で安心品質のマンツーマン英会話が毎日受講できて月5980円!《体験2回無料》

サイクリスト

ツール・ド・フランスから自転車通勤、ロードバイク試乗記まで、サイクリングのあらゆる楽しみを届けます。

ソナエ

自分らしく人生を仕上げる終活情報を提供。お墓のご相談には「産経ソナエ終活センター」が親身に対応します。

ページ先頭へ