【開発物語】「追憶の香り」缶コーヒーで再現　「ボス　グランアロマ」挑み続けた十数年 (8/10ページ)

　だが、国内缶コーヒー市場を取り巻く環境は厳しい。調査会社の富士経済によると、１２年の国内缶コーヒーの市場規模は前年比１．０％増の２０４万８６００キロリットルとなった見込みだが、１３年は０．３％減とマイナスに転じ、１７年には１２年比２．２％減の２００万３４００キロリットルに縮小すると予測している。

　背景には少子高齢化で缶コーヒーの主要顧客である中年男性が減少し、コンビニエンスストアが割安な価格でオリジナルの店頭コーヒーを販売するなど、異業種との競争も進んでいることなどがある。

　飲料総研によると、１２年の国内缶コーヒーブランド別出荷数量は、日本コカ・コーラの「ジョージア」が１億１２６０万ケースとトップで、サントリーの「ボス」が７６２０万ケースと２位。「ワンダ」（アサヒ飲料）４０００万ケース、「ダイドーブレンド」（ダイドードリンコ）３１５０万ケース、「ファイア」（キリンビバレッジ）２４５０万ケースと続く。

清涼飲料は１０００個の商品を売り出しても３つしか当たらないとされ…