良質タンパク源　ビタミン、鉄も　桜エビ入り卵焼き弁当 (5/5ページ)

　≪ちくわきゅうり≫

　※４３ｋｃａｌ、塩分０．８グラム（１人分）

　【材料】（２人分）

ちくわ　　　１本

わさび　　　少々

きゅうり　　少々

　【作り方】

きゅうりにわさびをからめ、ちくわに刺して、食べやすく切る。

　≪雑穀入りごはん≫

　※３０２ｋｃａｌ、塩分０グラム（１人分）

　【材料】（作りやすい分量）

米　　１　　　　合

雑穀ミックス　　３５グラム

　【作り方】

〔１〕炊飯器に米を入れ、１合の目盛りまで水を入れる。雑穀ミックスを加え、さっと混ぜ、袋の表示に従い水を足して炊く。

〔２〕弁当には１８０グラムを詰める。