「りんごポリフェノール」健康寿命延長を確認　疲れ、持久力低下、寝つきの改善効果 (3/5ページ)

　これによって、りんごポリフェノールを含む抗酸化物質配合処方が加齢によって起きる疲れや体力低下などの症状にも有効である可能性が出てきた。こうした商品開発には「りんごを毎日１個食べ続けるのは大変なので、より少ない量でいかに効果を高めるか」がポイントのひとつだが、今回の結果はこの点でも有力なものになりそうだ。今後は、りんごポリフェノールの強い抗酸化力を生かした健康食品、サプリメントなどの研究開発に役立てていくという。

　「出会い」は８０年前

　アサヒグループとりんごの関わりはニッカウヰスキー時代にさかのぼる。１９３４年のニッカ創業時に、「大日本果汁」（当時の社名）が日本で初めて果汁１００％のりんごジュースを発売したのがはじまり。３８年には「アップルワイン」、その後りんご１００％のスパークリングワイン「シードル」を発売。いずれも現在までロングセラー商品になっている。

りんごポリフェノールは主力テーマ