【松田美智子の丸ごと食べちゃう】安くて便利　和食にも洋食にも　さば缶 (6/6ページ)

　≪自在道具　鬼おろし≫

　ランダムに並ぶ竹の刃が、力いらずでほどよい粗さにおろせます。２０日まで伊勢丹新宿店本館５Ｆで開催中のフェアで販売（作家もののため数量限定）。５１８４円（税込み）。【問】伊勢丹新宿店　（電）０３・３３５２・１１１１（代）

　≪１年缶内熟成　八戸鯖２０１４水煮≫

　秋に最も脂がのる八戸鯖のハラスがある切り身のみを手詰め。熟成させることでうま味が増します。１８０グラム×３缶セット、２１６０円（税込み）。オンライン販売あり。【問】味の加久の屋　（フリーダイヤル）０１２０・３４・２４４４

　【ガイド】

　■「調味料と台所道具展」開催中

　雑誌「ミセス」と連動し、松田美智子さんが全国からえりすぐった調味料や台所道具を紹介するフェア「もっと知りたい、使いたい　日本の調味料と台所道具展」が、２０日まで伊勢丹新宿店本館５階キッチンダイニングデコールで開催中です。今回紹介した鬼おろしも登場。１８日には松田さんによる講習会も（有料、伊勢丹オンラインストアより要申し込み）。

　また、東京・六本木のセレクトショップ「サボア・ヴィーブル」（（電）０３・３５８５・７３６５）でも「松田美智子の自在道具展　秋冬編」を１８日まで開催しています。