受験生におすすめ　栄養豊富な青菜　菜の花としらすのリゾット他 (3/5ページ)

　≪菜の花としらすのリゾット≫

　※２５８ｋｃａｌ、塩分２．１グラム（１人分）

　【材料】（３人分）

菜の花　　　　　　　１／２束（ゆでて細かく刻む）

タマネギ　　　　　　１／４個（みじん切り）

にんにく　　　　　　小１かけ（みじん切り）

オリーブ油　　　　　大さじ１

しらす干し　　　　　８０グラム

ごはん　　　　　　　２５０グラム（さっと洗う）

粉チーズ　　　　　　大さじ３

コンソメスープ（湯２カップ、顆粒コンソメ　小さじ１）

塩、粗びきこしょう　少々

レシピ：菜の花としらすのリゾット