良質のタンパク質　効率よく摂取　チリコンカン　カレー風味他 (3/5ページ)

　≪チリコンカン　カレー風味≫

　※５１０ｋｃａｌ、塩分１．９グラム（１人分）

　【材料】（４人分）

水煮大豆　　　　１缶（１２０グラム）

［豚ひき肉］　　２００グラム

　カレー粉　　　小さじ１／２

　塩　　　　　　小さじ１／２

オリーブ油　　　大さじ１

ピーマン　　　　２個（みじん切り）

タマネギ　　　　１個（みじん切り）

カレー粉　　　　大さじ１／２

塩　　　　　　　小さじ１／２

砂糖　　　　　　小さじ２

トマトジュース（無塩）　１缶

ターメリックライス（米２合を洗わないで炊飯器に入れ、水３６０ミリリットル、塩ひとつまみ、ターメリック小さじ１／３を加えさっと混ぜて炊き、炊きあがりにバター大さじ１を混ぜる）

レシピ：チリコンカン　カレー風味