卵も野菜も　夏のおかずにぴったり　フーイリチー（麩の炒め物）他 (3/5ページ)

　≪フーイリチー（麩の炒め物）≫

　※２０４ｋｃａｌ、塩分１．２グラム（１人分）

　【材料】（２人分）

焼き麩（小町麩）　　２０グラム

Ａ（卵　１個、塩　ひとつまみ、こしょう　少々）

ニンジン　　　　　　２０グラム（千切り）

ニラ　　　　　　　　１５グラム（２～３センチの長さ）

モヤシ　　　　　　　１５０グラム（根を取る）

ツナ（オイル缶）　　小１／２缶（汁けを軽く切る）

サラダ油　　　　　　大さじ１

塩　　　　　　　　　ひとつまみ

こしょう　　　　　　少々

しょうゆ　　　　　　小さじ１／２

レシピ：フーイリチー（麩の炒め物）