ワインも凍らせて 夏に人気の「フローズン」ドリンク、新商品続々 (1/4ページ)

2014.7.20 18:03

レンジで温めて飲む「フローズンシェイク」。10代など若い世代に人気=東京都中央区のサークルK晴海センタービル店(村島有紀撮影)

レンジで温めて飲む「フローズンシェイク」。10代など若い世代に人気=東京都中央区のサークルK晴海センタービル店(村島有紀撮影)【拡大】

  • カリフォルニアワインを凍らせた「フランジア・ワインフローズン」=港区のカフェ「ロイヤルガーデンカフェ」(村島有紀撮影)
  • 日本初上陸のフローズンヨーグルト店「ピンクベリー」のスイーツ(村島有紀撮影)

 映画「アナと雪の女王」(原題「フローズン」)の大ヒットにあやかったわけではないようだが、夏本番に向けて、凍った飲み物の新商品が続々と登場している。今夏増えたのは、氷を溶かして飲むシェーク、ワインやウイスキー、サイダーを凍らせる「フローズン」スタイル。暑さにうだりそうなとき、シャキシャキに冷えた飲み物が恋しくなりそうだ。(村島有紀)

 レンジで半解凍

 コンビニ各社が力を入れるのが、冷たいアイスクリームなどをレンジで温めて飲むスタイル。フローズンドリンクを販売しているローソン(東京都品川区)によると、昨年は「フローズンスイーツ」を全国で1700万個販売した。今年からは「ウチカフェフラッペ」と名称を変え、「アサイーボウル」「ストロベリーチーズケーキ」などの新フレーバーを加え、6種を販売。レンジで温めると食べ頃になる新感覚の味が楽しめる。

セブンイレブンに設置した専用冷蔵庫で、マイナス5度で冷蔵

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